昨日は雨に降られる中を
お花リヤカーで商店街を回った。
いつもダンボールをくれる八百屋さんで
見かけないモノを見つけた。
「はぐらうり」といって
調理も胡瓜のように簡単だというので買ってみた。
面白い名前だと思って調べてみたら
「歯がぐらぐらしていても食べられるくらい柔らかい」のがウリだそうだ。
そういえば
仲間のIやんの歯は
「最後の一歯」と呼ばれ
下あごにたった一本残っている。
それでもドシドシ
ご飯をおかわりできるのだからすごい生命力だ。
長老のツボさんはこないだ入れ歯が途中から割れてしまい
その後その歯がどうなったか尋ねたら
「あれ捨てた」となんだか嬉しそうに笑っている。
そして
「もう一個あるからね」と言った。
2つも入れ歯を持っているのだ。
今夜食べた「はぐらうり」を
今度はあの二人とも一緒に食べてみたい。
そして
八百屋さんで野菜を買うと
美味しい食べ方を教えてもらえるので
これはやっぱり専門の人から新しく知ることであり
凄いことだなぁと思う。
***
タテ半分に切ってから
中の種をすくって
あとはただサラダ用の酢をかけてみたが
これが柔らかいだけでなく
水分をたっぷり含んでいて
シャキシャキして旨いのだった。
来週は「はぐらうり」の感想を
八百屋さんに伝えよう。